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旅遊管理專業
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旅遊管理專業

[來源:本站 | 日期:2019年06月30日 12:16:03 | 瀏覽1139次]   [返回列表]


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專業名稱:旅遊管理專業                                                    專業代碼:640101

專業類別:旅遊管理類                                                        建議修業年限:3~5年

一、培養目標

本專業培養麵向旅行社、現代酒店、餐飲企業、康樂企業等領域服務和管理第一線,具備良好職業道德,具備高星級酒店前廳、餐飲、客房、康樂、會展等部門服務與督導等專業能力,考取國家中文導遊資格證書,具有獨立進行導遊工作的能力,能進行服務流程設計、服務標準製定、酒店市場開發與產品推廣,具備職業可持續發展能力,適應市場經濟建設和社會發展需要的,德、智、體、美等方麵全麵發展的高等技能型、應用型人才。

二、修業年限及主幹課程

1.修業年限:3~5年

2.專業主幹課程:旅遊心理學、旅遊學概論、旅遊營銷實務、餐飲服務管理、導遊實務、旅遊政策與法規、飯店管理、旅遊英語、旅遊服務禮儀、形象設計、旅行社經營與管理、中國旅遊地理等。

    3.實踐教學環節:入學教育、軍事訓練、社會實踐、崗位實訓、畢業論文等。


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